夜ご飯は久しぶりのオステリア・ガットさん。学生の頃バイトしていたときからお世話になりっぱなしの、ソムリエとしてご活躍中の成澤篤人さんのお店です。
長野に来たら寄る、というよりはガットに遊びに行くために長野に来ると言ったほうが感覚的に近いかな。
ここは美味しいワインがいっぱい置いてあるのですが、この日のうちに運転があるので、私は店長シゲさん特製のリンゴのモヒートをノンアルコールで。
こっちはズブロッカとデコポンのカクテル。
フォアグラのテリーヌ
豚のバルサミコ煮込み
坂城町産のブドウジュース
ヌガーグラッセ
ティラミス
大好きな門前の街、長野。前みたいに頻繁には行けなくなっちゃったけれど、行ってドアを明けるとこうして待っててくれる人たち(別に私のことを待っているわけではないw)がいるのはとっても嬉しいし、ホッとします。
長野は住んでいたわけでも、働いていたわけでもないのだけれど、好きすぎてよく遊びに行っていたからか、なんというか、”帰ってきた”感じがする。
それはいつも変わらないおもてなしと、美味しいお料理とお酒を用意してお客さんを待っている、大好きな人たちがいるからにちがいない。
とっても温かくなった旅でした。
また寄ります(^_−)−☆
yucco
