先週末から、ビール女子が青山ファーマーズマーケット@UNU に登場しています。
少し前からプライベートでもちょこちょこ遊びに行っていた青山ファーマーズマーケット。
ビール女子Kitchen の料理家 Nao がもう6周年になる青山ファーマーズマーケットの初期の頃からお手伝いしているご縁もあり、人と人が繋がって、7月の毎週末、お邪魔することになりました。
青山FMが7月はクラフトビールのメーカーさんを多数集めたいと言ったとき、ちょうどタイミングよくビール女子としていることができてよかった。
合わせてビール女子Kitchen を担当してる Nao を含む料理家三人衆がおつまみレシピを提供中。
週替わりのメニューなので、毎週来ても違うおつまみ。
先週は Nao レシピによる串焼き!
パイン×ポーク、タンドリー×パプリカ、ズッキーニ×ナス と3種類。素材の味がジューシーでとってもビールが飲みたくなる串たち。
今週末は何が出るか、お楽しみです。
青山FMの良さは、あらためて出店してみて、中に関わることでより分かる、そんな風に感じています。
共通のアンテナで集う出店者どうしやお客さん、そこに集まる野菜やフード、飲み物などなど、その全てが一つの文化圏を構成している。
新参者ですが、明らかに今までお客さんで行っていたときとは違うつながりができた気がして、仲間入りさせていただけたような気がしています(勝手に)。
今回は多くのブルワリーの方々もお隣どうしビールを販売しにきてくれています。
ビール女子では、残りの 2 週、一緒に売り場をお手伝いしてくれるボランティアの方を募集してます。そんな仲間になりたい方、CONTACTよりぜひお待ちしています^^
さてさて、先週末からはおつまみメニューに加え、日本クラフトビールさんの「Far Yeast」シリーズもビール女子ブースにてラインアップしています。
飲みに来てくれる方も絶賛募集中。
皆様お待ちしてます(最後はがっつり宣伝w)。