満月の日にワインを飲む。

というイベントに行ってきました。 満月酒り場 いつもお世話になっている、長野のオステリア・ガットさんの成澤オーナーが何やらオシャレな本屋さんのch.booksさんに出張してお料理とワインを出すと聞き、ちょうど長野に用事が […]

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野菜づくし。

最近、野菜といえばもっぱらサラダばかりで、一手間かけて食べるということから遠ざかっていたので、昨日のお休みは菅平ランチの後、買物をしてお家でゆっくり料理していました この間の能登旅行でいかの内蔵を原料とする魚醤 “いしり […]

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天空のオアシス♡

昨日のお休みはあまりに暑いので天空のオアシス、菅平に避難(笑) 冬はボードのトレーニングでよく行くのですが、普段、それ以外はあまり行きません。 冬も夏もそれぞれのアスリートがトレーニングに集まる菅平。 ちょっと気の利いた […]

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