G.W.なのに旅行とか、どこへ行く予定もなく、おうちパソコンでカタカタ…とやりはじめると一日中になってしまいそうなので、
朝の時間をいつもよりゆっくリッチに使おうという試みを♫
まずは朝からヨガして。
サラダには、コレ!!
先日久々に行った、オステリア・ガットさんで毎年秋に販売される、オリーブオイルヌーヴォー。
初摘みのオリーブオイルで作る、初絞りのオイル。
イタリアのサルバーニョというところのもので、香りがフレッシュでとてもジューシー♡
去年の秋に予約しておいて、取りにいける機会を逃して、手元に来たのは春になってしまったけれど、季節が一巡りしなくてよかった〜(笑)
まだまだフレッシュでいけます。
好きなオイルやコンフィチュール、ハチミツなどちょっとずつ揃えておくと、休日のゆっくり朝ごはんの幅がぐっと広がります♫
毎日はちょっと無理だけど、休日くらいはゆっくり気持ちがリッチになれる朝ごはんを心がけたいものです。
yucco
*サルバーニョのオリーブオイル*