ごくごく一般庶民のyuccoの手に、普段は中々手にすることのできない、“百合根”さんがやってきました♡
お世話になっているシェフからいただいたので、シェフ仰せの通り、ベーコンとともにバターで炒めに。
百合根なんて、お正月くらいしか登場機会がないので、炒め物にする発想は私の中には皆無。
でも、ホクホクで、ベーコンの塩味とバターの香りで美味しかった〜'(*ﾟ▽ﾟ*)’
これはね、いい具合に素材の美味しさを引き出してくれて♫
ご馳走様です。
贅沢にいただきました♡
yucco
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