こんばんは。
昨日、お彼岸だったので何十年かぶりに母と”ぼたもち”を作りました。
同じたべものなのに、
春は”ぼたもち”、
秋は”おはぎ”
なんて、この言葉が入るだけで季節感を演出する俳句とか、日本語って風流ですね。
そこで起こった、ぼたもち談義。
ぼたもちをおやつとするか?ごはんとするか?
について。
和菓子好きな私としては、コンビニとかスーパーに売ってるぼたもちもたまーにおやつとして食べるのですが、家でこの量作ったときは…当然、ごはんです。
という結論に。
あんこから煮る我が家のぼたもち。
うるち米と餅米は1:1。
この日のごはんはぼたもち食べ放題。
久々に参加した我が家の習慣でしたが、いつか自分で家庭を持っても、ずっと続けていきたい、日本の四季折々のたべものです。
yucco
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